從紅（hóng）酒包（bāo）裝看紅酒（jiǔ）價格

一般來說，我們把葡萄酒分成高和中低端（duān）葡萄酒，市價在200元（yuán）人民幣以上的，應該納入高品質葡萄酒。200元以下，大多是中低端（duān）的，中低端的特（tè）點，是不需要陳年，果香味較明顯，橡木味不（bú）突出。葡萄酒的定價（jià）比（bǐ）較隨意，有可能60元（yuán）和160元的區別不是很（hěn）大。您（nín）可以拿（ná）以下幾款酒作（zuò）為（wéi）的價格作為參照：如波爾多的“佛倫古堡葡（pú）萄酒”66元，智（zhì）利的“雲（yún）端葡萄酒”45元。都是各自產（chǎn）區的性價比極高的產品。所以麵對（duì）的五六十元的葡萄（táo）酒，不用嗤之（zhī）以鼻，也許裏麵會有您中意的產品。但是有兩點要了解的，100元以下的（de）酒，基本不會經過橡木桶儲存，是屬（shǔ）於入口即有果香的，不能奢望有太多（duō）的回味。我們就開門見山，來談談影響葡萄酒價格的因素：成本。葡萄酒釀（niàng）造（zào）出來後必須經過較好的包裝才能（néng）到我們手中。

1、酒封。平均人民幣0.95/個。

2、瓶（píng）塞。軟木塞，平均人民幣5.6/個。合成塞，平均人民幣1.0/個；螺旋蓋（gài），平均人民幣2.4/個；玻璃塞，平均人民幣5.6/個。

3、酒標和酒瓶

葡萄酒的酒標對於葡萄酒的品質和形象有非常重要的影響，一（yī）些（xiē）特（tè）殊包裝也會讓成本上升。例如木桐酒莊，每年都會聘（pìn）請藝（yì）術家為其設計（jì）酒標（biāo）。印刷一個（gè）酒標成（chéng）本在人民（mín）幣5元右，每個葡（pú）萄酒產地（dì）的（de）紙張都不同，有自己的特色。普通玻璃酒瓶的價格（gé）在人民幣5元左右。

生產成本。在眾多影響葡萄酒價格的因素中（zhōng），生產成本是影響（xiǎng）一款葡萄酒價格的決定性（xìng）因素（sù）

1、土地成（chéng）本（běn）。

有潛（qián）質釀出高質量葡萄酒（jiǔ）的葡萄園比普通葡萄園貴很多。葡（pú）萄酒莊園越小，生產的葡萄酒（jiǔ）越少（shǎo），分（fèn）攤到每一瓶葡萄酒上的成本就越高。

2、機械化程度。

人工種植和采摘，成本高。（歐洲的人力成本更是高的驚人）。有些葡萄（táo）需要在（zài）夜間采摘，或者分批采摘，大大提高（gāo）了成本。相反，土地平坦開闊（kuò），可以（yǐ）使用機械化作業，成本降低很多。

3、葡萄價格和產量

一噸葡萄大（dà）概可以釀出600瓶標準葡萄酒，葡萄的產量是影響價格的又一重要因素。

4、釀造成本（běn）

購（gòu）買和維護釀酒設（shè）備，尤其是橡木桶的使用。一隻225L的法國橡木桶在人民幣1000-6000左右，美國（guó）橡木桶則略便宜。而且橡木桶的使用年限不長，經常需要更換。比如拉菲古堡（大拉菲）都是使用全（quán）新（xīn）橡木桶陳釀18-20個月，這（zhè）樣成本就高了。有的（de）葡萄酒在陳年時候（hòu）會占用大量（liàng）空間成（chéng）本。此外，有些葡萄在釀造前需要（yào）手工分揀，會增加（jiā）較多的人工陳本。